La festa più amata da grandi e bambini offre in Umbria tante occasioni per festeggiare e divertirsi con le maschere e perché no degustare i dolci tipici locali castagnole, frappe ecc. Ecco il Carnevale Umbria.
In Umbria si organizzano ogni anno sfilate di carri allegorici in varie località:
• Foligno loc. S. Eraclio con il Carnevale dei Ragazzi,
• Gubbio
• Giornate del Bartoccio a Perugia
• Carnevale di San Sisto a Perugia
• Todi e la Città del Carnevale
• Guardea
• Montecastrilli
• Acquasparta.
Durante il Carnevale in Umbria, per la gioia di grandi e bambini, si preparano dei dolci tipici buonissimi, come la Cicerchiata, gli Struffoli, oltre, ovviamente a Castagnole e Frappe.
